Toodete kirjeldus
Erütritool(Süstemaatiline IUPACi nimi:1,2,3, 4- butanetetrol;; Molekulaarne valem:C4H10O4;; MW: 122,12 g/mol) on valge lõhnatu kristalne pulber, mille suhteline magususe intensiivsus on 0. 65 (sahharoos=1. 0). Selle struktuurset konfiguratsiooni on illustreeritud aastalJoonis 1.
Füüsikalis -omadused:
Lahustuvus: Madala hügroskoopilisusega väga vees lahustuv (37 mass/maht 25 kraadi juures).
Stabiilsus: Näitab erakordset termilist ja happelist resistentsust (stabiilne pH 2–11 juures), kuid laguneb tugevates oksüdeerivates ainetes.
Kristallilisus: Altid kiirele kristalliseerumisele, mis on tingitud madala molekulmassist ja kõrge lahusega osmootsest rõhust.
Rakendus
Erüritooli rakendused tööstuses ja meditsiinis
Toiduainetööstuse rakendused
Esmane rakendus suhkruasendajana kondiitritoodetes:
Šokolaadi koostised
Närimiskummi tootmine
Pehme kommide tootmine
Farmatseutilised rakendused
Oluline vahepealne ravimite sünteesis:
Kardiovaskulaarsed ravimid (nt nitroerütritool)
Tserebrovaskulaarsete haiguste ravi
Astimavastased ravimvormid
Funktsionaalsed eelised:
Kõrge stabiilsus erinevates töötlemistingimustes
Suurepärane ühilduvus teiste koostisosadega
Säilitab termilise töötlemise korral funktsionaalseid omadusi
Pentaerütritooli spetsifikatsioon:
|
Pentaerütritooli klass |
Pentaerütritool 98% |
Pentaerütritool 95% |
|
Mono-pe wt % |
98. 0 min |
95. 0 min |
|
Hüdroksüülvalus % |
49. 0 min |
47,5min |
|
Niiskus wt % |
0. 2Max |
0. 5Max |
|
Tuhk wt % |
0. 05Max |
0. 1Max |
|
Ftaalvärv (Fe, CO, Cu) Max |
1 |
2 |
Pakk
10/15/20kg karbikast, 7,2MT/20'FCl.5MT/20'FCL, kaubaalustega
Kuum tags: Magusaine CAS NO: 57817-89-7 erüthritool, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hind
