Miks mitte kasutada absoluutset etanooli igapäevaelus desinfitseerimiseks ?
Veevaba etanooli kõrge kontsentratsiooni tõttu moodustub bakterite pinnale kaitsekiht. Etanool on mittepolaarne molekul. Pärast kaitsekile moodustumist ei jõua alkohol bakterite sisemusse ja seda ei saa täielikult steriliseerida.
Tavaliselt kasutatava 75% etanoolis on veemolekulid polaarsed molekulid ning vesi ja etanooli saab segada ja lahustada mis tahes suhtega. Puhas etanool võib sujuvalt siseneda rakkudesse valkude molekulidesse ning etanool tungib sujuvamalt ja desinfitseerib paremini.
