Toodete kirjeldus
Isoomalt võimaldab toiduvormides täpsemat magustamist, säilitades samal ajal traditsiooniliste suhkrute mahu ja suu omadused. Need omadused muudavad isomalt valitud magusaineks suhkruvabades kondiitritoodetes, küpsetiste ja farmaatsiarakendustes, mis nõuavad magususe aeglast vabastamist ja vähenenud kaloreid.
Rakendus
1. Isoomalt on looduslik magusaine, madala kalorite ja madala magususega. Seda kasutatakse laialdaselt erinevates kommides ja küpsetistes. Seda kasutatakse vedelikes harva, kuna seda on lihtne kristalliseerida.
2. See ei põhjusta glükogeeni muutusi ega põhjusta seetõttu insuliini sekretsiooni. Võrreldes maltitooliga on see ideaalne magusaine diabeediga patsientidele.
3. Isoomalt ei lagune suus bakteritega kergesti ja see ei põhjusta suu -keskkonnas hambahaigusi. Seda kasutatakse ka hambapastas
Tehnilised näitajad
| Esemed | Spetsifikatsioon | Tulemused |
| GPS+GPM sisu | Suurem või võrdne 98 -ga. 0% (max 102%), millest 43-57% on GPS | 98,7% (gpm =49. 0% GPS =49. 7%) |
| Vesi (kristall ja vaba) | Vähem või võrdne 7. 0% | 3.7% |
| D-Sorbitool | Vähem või võrdne 0. 5% | 0.1% |
| D-mannitool | Vähem või võrdne 0. 5% | 0.2% |
| Suhkrute vähendamine (glükoosina) | Vähem või võrdne 0. 3% | 0.15% |
| Kogusuhkur (glükoosina) | Vähem või võrdne 0. 5% | 0.18% |
| Seotud tooted | Vähem või võrdne 2. 0% | 1.0% |
| Tuha sisu | Vähem või võrdne 0. 05% | 0.03% |
| Nikkel | Vähem või võrdne 2 mg/kg | <2mg/kg |
| Arseen | Vähem või võrdne 0. 2mg/kg | <0.2mg/kg |
| Juhtimine | Vähem või võrdne 0. 3mg/kg | <0.3mg/kg |
| Vask | Vähem või võrdne 0. 2mg/kg | <0.2mg/kg |
| Raskemetallid (pliina) | Vähem või võrdne 10 mg/kg | <10mg/kg |
| Aeroobne bakterite arv | Vähem või võrdne 500cfu/g | 10cfu/g |
| Kolibakterite bakterid | Vähem või võrdne 3mpn/g | negatiivne |
| Põhjuslik organism | Negatiivne | Mitte ükski |
| Pärmad ja vormid | Vähem või võrdne 10cfu/g | <10cfu/g |
| Osakeste suurus | Min 9 0% (0 vahel 150mm ja 0,180mm) | 91% |
Pakk
25kg kott, 18mt/20'fcl
Kuum tags: Madala-magusatega looduslik magusaine cas ei 534-73-6 isomaltitol, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hind, hind
